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三個は食べちゃう♪おやき♪
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三個は食べちゃう♪おやき♪-レシピのメイン写真

三個は食べちゃう♪おやき♪

ふんわりしょこら
ふんわりしょこら @cook_40034737

ちょっと不細工な位がいい☆
素朴な焼きあん餅。。
ノンオイリーでカロリー的にも安心。。。3個位食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
あんこ好きファミリー♪です。あんこレシピ研究中。。。
これは昔蒸していたのを、焼きバージョンにしました。。。

ちょっと不細工な位がいい☆
素朴な焼きあん餅。。
ノンオイリーでカロリー的にも安心。。。3個位食べちゃう♪
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あんこ好きファミリー♪です。あんこレシピ研究中。。。
これは昔蒸していたのを、焼きバージョンにしました。。。

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三個は食べちゃう♪おやき♪

ふんわりしょこら
ふんわりしょこら @cook_40034737

ちょっと不細工な位がいい☆
素朴な焼きあん餅。。
ノンオイリーでカロリー的にも安心。。。3個位食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
あんこ好きファミリー♪です。あんこレシピ研究中。。。
これは昔蒸していたのを、焼きバージョンにしました。。。

ちょっと不細工な位がいい☆
素朴な焼きあん餅。。
ノンオイリーでカロリー的にも安心。。。3個位食べちゃう♪
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これは昔蒸していたのを、焼きバージョンにしました。。。

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材料

小さめ8個
  • 白玉粉 100g
  • 水 100cc
  • つぶ餡 100~120g
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作り方

  1. 1

    白玉粉に水を徐々に入れて、よく混ぜる。
    だいたい8個に分けて丸めておく。
    餡は8個に分ける(丸めても丸めなくてもいい)

  2. 2

    白玉を手で伸ばして広げて餡を包んで、
    平たくする。

    • 三個は食べちゃう♪おやき♪作り方2写真
  3. 3

    テフロンフライパンに②を並べて弱火で5分ずつ表裏を焼く。
    生地が透明っぽくなってちょっと焼き目が
    つくと良い。

    • 三個は食べちゃう♪おやき♪作り方3写真

コツ・ポイント

白玉は100ccの水+5ccを限度に、加減を見ながら足す。包む時は手早く・・・でないと、手についてどんどん破けてしまいます。ちょっといびつでも愛嬌だし、問題なく焼けまーす。

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ふんわりしょこら
ふんわりしょこら @cook_40034737
2008/02/06 14:01に公開
発酵食品など出来るだけ手作り出来たらな~っと思っています♪イチオシ食材オクラ、紫蘇、アーモンド、生姜、味噌 2018年 国際中医薬膳管理士資格取得しました1人でも多くのひとにパン作りの楽しさを伝えたいですInstagramアカウント@choku_pan
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このレシピのキーワード

お焼き 白玉粉

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