作り方
- 1
<下ごしらえ>
梅干は種を取り
包丁でたたく - 2
雑穀ご飯を盛り付け
梅干を乗せて
お湯をかけて出来上がりです。 - 3
コツ・ポイント
健康のために使ってる発芽十六雑穀をお米にブレンドして炊いたご飯を使いました。梅干は、塩分控えめな物を使いました。(ハチミツ漬け)
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