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ホワイトチョコミルクティームース♪-レシピのメイン写真

ホワイトチョコミルクティームース♪

アリスの不思議の国
アリスの不思議の国 @cook_40034726

ホワイトチョコとミルクティーのムース☆

ホワイトチョコのおかげで濃厚です
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを無計画に衝動買いしたため。

ホワイトチョコとミルクティーのムース☆

ホワイトチョコのおかげで濃厚です
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アリスの不思議の国
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ホワイトチョコとミルクティーのムース☆

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材料

18×15の型
  • ☆ムース
  • 　ホワイトチョコ 180ｇ
  • 　牛乳 60ｃｃ
  • 　ゼラチン 5ｇ
  • 　紅茶 大匙1.5
  • 　生クリーム 100ｃｃ
  • 　紅茶パウダー 大匙1
  • ☆ボトム
  • 　ビスケット 80ｇ
  • 　バター 20ｇ
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作り方

  1. 1

    ビスケットをビニールに入れて細かくし、溶かしバターとあえて、ぎゅっぎゅっと型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

  3. 3

    生クリームをあわ立てる。

  4. 4

    適当に割ったホワイトチョコと牛乳を入れレンジで約1分加熱して溶かす。

  5. 5

    紅茶を150ｃｃの熱湯で濃いく煮出し、それの100ｃｃにゼラチンを入れて溶かす。

  6. 6

    生クリームに3と4、紅茶パウダーを加え混ぜ、型に流す。
    冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり☆

コツ・ポイント

紅茶パウダー無かったら入れなくても平気です。

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アリスの不思議の国
アリスの不思議の国 @cook_40034726
2008/02/06 00:49に公開
神奈川で大学生やってます♪♪今はバイトと遊びで忙しい日々ですが、休みには大好きな料理をだいぶ大雑把に作ったりしてます☆ぐうたらでなまけものなのに好奇心のかたまり！！今は英語の勉強中です♪
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このレシピのキーワード

紅茶 生クリーム ゼラチン バター 牛乳 ホワイトチョコレート

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