鶏のマヨネーズ焼きです・・マヨネーズに菜の花を混ぜてみました。さわやかな色に仕上りました。　鳥が春を運んでくれる日も近いかも・・
このレシピの生い立ち
豚肉のマヨネーズ焼きは　大好きですが　鶏でもできないだろうかと・・・　鶏もも肉はフライパンで　しっかり火をとしておく方がいいと思います。