卵・バター不使用。材料４つ！市販のアイスとホットケーキミックスを混ぜるだけでチョコクッキーの出来上がり。
このレシピの生い立ち
バターを室温に戻す手間が面倒で、思い立ってスグに作れるクッキーをと思って作ってみました。薄くすればカリカリ、厚くすればモチモチな感じになりますョ。