ケーキ屋さんの❤絶品!練乳ボール

すてぃっち215号 @cook_40034430
サクっ!!ホロっ!!お口の中に幸せが広がります(´∀`●)♪練乳のおかげで優しい味になりました♫♪♬
このレシピの生い立ち
私の大好物❤みるすけさんのミルクジャムをたくさん作ったので、そのままでも全部食べちゃえそうだけど、何かに使いたいなぁと思い。。。
ケーキ屋さんの❤絶品!練乳ボール
サクっ!!ホロっ!!お口の中に幸せが広がります(´∀`●)♪練乳のおかげで優しい味になりました♫♪♬
このレシピの生い立ち
私の大好物❤みるすけさんのミルクジャムをたくさん作ったので、そのままでも全部食べちゃえそうだけど、何かに使いたいなぁと思い。。。
作り方
- 1
バターは室温に戻して柔らかくしておく。くるみは細かく刻む。(袋に入れて麺棒を転がしながら潰すと、ちょっと洗い物が減らせます♪くるみはローストするとよりおいしくなります♥)
- 2
ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。(固くてやりにくかったら、レンジで10~20秒チンしてみて下さい!)練乳を加え、よく混ぜる。
- 3
ふるった薄力粉、アーモンドプードル、クルミを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
まんべんなく混ざったら生地を袋に入れ、ぎゅぅ~と上から手で押さえたり、こねたりしてひとまとまりにする。(サラサラの生地ですが、こうするとちゃんとまとまります。)冷蔵庫で30分以上寝かせる。この間に、洗い物とかしちゃって下さい♫♪♬
- 5
1.5㎝位に丸め、170度に温めたオーブンで15分ほど焼く。うっすら色づいたらO.K.♪冷めたら、袋に粉砂糖と一緒に入れ、シャカシャカ♪まんべんなく粉砂糖がついたら出来上がり❤冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです(^^)v♫♬
コツ・ポイント
簡単です✿
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