ニンニク香る❤チキントマトクリームパスタ

お肉が柔らか(´∀`●)♪生クリームのおかげでまろやかなソースに仕上がりました♫♫ 愛犬チーズさんの『☆チキンのトマトクリーム煮込み☆』(ID:17916305)を参考にしております✿とっても素敵なレシピありがとうございましたm(_ _)m
このレシピの生い立ち
愛犬チーズさんの『☆チキンのトマトクリーム煮込み☆』(ID:17916305)を食べたときに、とってもおいしくて、ぜひパスタソースにしたいと思い♡
愛犬チーズさん、素敵なレシピどうもありがとうございましたm(_ _)m
ニンニク香る❤チキントマトクリームパスタ
お肉が柔らか(´∀`●)♪生クリームのおかげでまろやかなソースに仕上がりました♫♫ 愛犬チーズさんの『☆チキンのトマトクリーム煮込み☆』(ID:17916305)を参考にしております✿とっても素敵なレシピありがとうございましたm(_ _)m
このレシピの生い立ち
愛犬チーズさんの『☆チキンのトマトクリーム煮込み☆』(ID:17916305)を食べたときに、とってもおいしくて、ぜひパスタソースにしたいと思い♡
愛犬チーズさん、素敵なレシピどうもありがとうございましたm(_ _)m
作り方
- 1
肉は食べやすい大きさ(やや小さめの一口大)に切る。トマトはサイコロ状に、タマネギ、セロリ、ニンニクは粗みじん切りにする。
- 2
鍋に油とニンニクを入れ、弱火でじっくり香りを出す。火を少し強め肉を入れる。肉の色が変わったら、タマネギ、セロリ、白ワインを入れ、じっくり炒める。
- 3
アルコールが飛んだら、ヒタヒタの水とコンソメを入れて煮る。煮立ったら生クリームを加え、弱火で30~40分煮込む。(水分が1/2位になるまで煮込む。)
- 4
塩、コショウで味を調えたらソースは完成!茹で上がったパスタと和えたら出来上がり❤お好みでパルメザンチーズをふっても♡♥
コツ・ポイント
少々レシピは変えてありますが、愛犬チーズさんの『☆チキンのトマトクリーム煮込み☆』(ID:17916305)に大変分かり易く書いてあります。どうぞ、そちらをご参照下さい!
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