甘辛タレの豚ロール巻き
アトリエ・キッチン @cook_40034518
フライパンひとつで簡単ディナーのできあがり♪いろいろな食感が一度に味わえます。甘辛タレなのでお弁当にも最適★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で1品♪ 翌日、お弁当にもいれました。＾＾
ブログはこちら
http://hananet.ciao.jp/2008/02/1.html
甘辛タレの豚ロール巻き
フライパンひとつで簡単ディナーのできあがり♪いろいろな食感が一度に味わえます。甘辛タレなのでお弁当にも最適★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で1品♪ 翌日、お弁当にもいれました。＾＾
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http://hananet.ciao.jp/2008/02/1.html
作り方
- 1
野菜を適当な長さと大きさに切って豚バラスライスで巻きます。
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- 2
巻き終わりはそのままで。
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- 3
油で焼き目をつけたらお皿に取り出しておきます。
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- 4
同じフライパンでもやしを炒めます。
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- 5
もやしを取り出してお肉を戻しお酒を加えて2分加熱。
調味料を加えて中まで火が通るまで煮ます。（約５－６分）
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- 6
もやし、お肉を盛りつけた後、タレを少し煮詰めてソースにします。
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コツ・ポイント
■野菜の長さは適当でOK! ■お肉に焦げ目をつけておくのがポイント！■お肉に焦げ目がついたらお酒で2分ほど蒸し焼きにしておくと味がしみ込みやすいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17482938
