★の粉類をボウルでよく混ぜ合わせる（泡だて器で）

別のボウルで◎の砂糖、モラセス、オリーブオイルを泡だて器でよく混ぜ合わせ、にんじんも入れて混ぜる。

1の粉類に、2を入れて、最初は泡だて器で混ぜ合わせ、だいたい混ざったら、ひまわりの種を入れて、その後はゴムベラで混ぜ込む。

生地を手で丸めて、平べったくし、直径約2cmくらいの大きさにして天板に並べる。（焼いてもそんなに膨らまないので隣との間隔はそんなにあけなくても大丈夫）。

170度に余熱したオーブンで17分くらい焼く。