カブ+昆布茶だけ!~もう一品に~

ひよこっこ2
ひよこっこ2 @cook_40034904

ほんとに5分もあれば、もう1品できます。
できれば、ちょっと味をしみこませたほうがおいしいですが・・・。
このレシピの生い立ち
以前、母に「昆布茶」を利用すると簡単だよ!と聞いたことを思いだして作りました。
「昆布茶」はこれ以外にもいろいろと料理に使えると聞いたのですが、すっかり他は忘れてしまいました。
一品、さっぱりしたものがほしいときに作ってみてください。

カブ+昆布茶だけ!~もう一品に~

ほんとに5分もあれば、もう1品できます。
できれば、ちょっと味をしみこませたほうがおいしいですが・・・。
このレシピの生い立ち
以前、母に「昆布茶」を利用すると簡単だよ!と聞いたことを思いだして作りました。
「昆布茶」はこれ以外にもいろいろと料理に使えると聞いたのですが、すっかり他は忘れてしまいました。
一品、さっぱりしたものがほしいときに作ってみてください。

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材料

  1. カブ 1個
  2. 昆布 小さじ1/2弱
  3. かぶの葉 適量

作り方

  1. 1

    ①カブは皮をむいて、半分にきる。
    ②カブの葉は食べやすい大きさにきる。(彩りもあるので少量)
    ③カブはスライサー?でうすぎりにする。
    ④昆布茶をまぜる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

切ってまぜるだけ!です!
カブは、スライサーとかですると薄くすぐにできます。

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