バターを白くなるまでよく混ぜたら、溶き卵を数回に分けて入れて混ぜる。ホットケーキミックス・牛乳をいれて混ぜる。

生地を2等分し、一方にココアとアラザン・一方はフルーツミックスゼリーを入れてラップに包んで冷蔵庫で30分～1時間休ませる。

生地を薄く伸ばし型抜きするか、生地がやわらかいようなら
絞り袋を使って、クッキングシートをしいた天板にのせて焼く。
160℃で余熱。10～12分。