家で揚げ物をしたくない方は、惣菜屋さんの唐揚げにかけてみてはいかがでしょうか？
子供も食べれるよう、ごま油のみ使用していますが、好みでラー油と加えたり、チリ（豆板醤等）を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくて、試行錯誤で完成したメニューです。
以前、中華の料理人の方に聞いたら、甘酢ソースのしょうゆ・砂糖・酢・スープの割合は１：１：１：１だそうです。