じゃこ炒め

Name: じゃこ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちりめんじゃこ ５０g; 大根の葉(カブの葉) １本分 １００gぐらい; しょうゆ 小さじ１; みりん 小さじ１; ごま油 小さじ２; ごま 大さじ１

ごはんに乗せても、
混ぜておにぎりにしても、
ビールのおつまみにも･･･。最高！！

このレシピの生い立ち
大根を１本買った時に葉っぱを捨てるのがもったいなかったので…。
冷蔵庫の中にあったちりめんじゃこと炒めてみました。
カブの葉でもおいしく出来ます♡

ごはんに乗せても、
混ぜておにぎりにしても、
ビールのおつまみにも･･･。最高！！

ごはんに乗せても、
混ぜておにぎりにしても、
ビールのおつまみにも･･･。最高！！

材料

強火で一気に炒めて仕上げてください。
じゃこの塩具合で調味料は加減してください。

ばちよん @cook_40034890

2008/02/04 09:18に公開

*:..｡o主婦4年目o｡..:*簡単に手早く美味しい料理に挑戦していきます((*'∀')ﾉ

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