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手抜きの力持ちえびうどん
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手抜きの力持ちえびうどん-レシピのメイン写真

手抜きの力持ちえびうどん

pたん
pたん @cook_40029571

あっさり大根おろしと大好きなえびとお餅をトッピング。
だしが美味しいからお店味★
このレシピの生い立ち
モニターであたったので一人ランチに・・

あっさり大根おろしと大好きなえびとお餅をトッピング。
だしが美味しいからお店味★
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pたん
pたん @cook_40029571

あっさり大根おろしと大好きなえびとお餅をトッピング。
だしが美味しいからお店味★
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材料

1人分
  • サッポロ一番艶うどん(鰹だしが豊かに香るつゆ) 1袋
  • 大根おろし 適量
  • お餅 1つ
  • えび天ぷら 1匹
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作り方

  1. 1

    500ccのお湯で麺をゆでる。
    その間にお餅を焼いて、大根をおろす。

  2. 2

    麺がゆであがったら器にだしを入れておき、麺を投入。
    お湯を入れて、それぞれトッピングして完成

  3. 3

コツ・ポイント

大根おろしはにがいときはレンジで少し加熱すると気持ち甘くなります。お餅は、真ん中に醤油を1滴たらして焼くとくっつきにくいです。
天ぷらは他のものでも天かすでもok

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pたん
pたん @cook_40029571
2008/02/04 09:19に公開
奈良県出身の東京住民です         ◇家族構成◇       たのしぃ旦那様(30代後半)          食べるの大好きママ(30代前半)     かわいぃ娘(1歳1ヶ月)http://ptanmama.blog44.fc2.com/blog-entry-18.html          大きくなったら子供と一緒にお料理したいです。
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このレシピのキーワード

うどん 大根おろし お餅

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