焼きうどんに味は近いかなぁ。かつおぶしかかけても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
明太子好きなんです。焼きうどんでこのレシピ使うんですが（その場合、油揚げは豚肉、塩コショウも使用）カロリーを抑えるために色々代替してみました。今回の白滝パスタのカロリーは多く見積もって170kcalほど。キャベツと油揚げの存在で結構満足できます。上のカロリーは素人換算ですが、参考にしてください。