ミツカン「すし酢」でホウレン草のおひたし

Name: ミツカン「すし酢」でホウレン草のおひたし
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホウレン草 １／２束; 卵 １個; ※塩 一つまみ; しらす 大さじ１～２; ◎しょうゆ 大さじ１; ◎ミツカン「すし酢」 大さじ１／２

ホウレン草のおひたしに、しらすと卵をのせて、栄養タップリです（＾＾
このレシピの生い立ち
旦那の実家で出してもらいました。
ホウレン草に卵としらすで、カルシウムたくさんで栄養満点！

材料

２人分

シラスはたっぷりがおいしいです。
しらすに塩分があるので、しょうゆは少なめでもいいかもしれません。
「すし酢」がなければ普通の酢、もちろん、ポン酢でもOkです。

taisho0805 @cook_40035184

2008/02/18 06:46に公開

静岡→北海道→10数年ぶりに本州に戻ってきました。東京在住。3歳と0歳の男の子のママです。1年の専業主婦生活をへて、4月からフルタイムに復帰です。

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