バターを常温にもどし、クリーム状になるよう混ぜる。
砂糖も加え白っぽくなるまで混ぜ合わす。

溶き卵を少しずつ加え混ぜ、薄力粉＋ベーキングパウダー小さじ１／２も加えて混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで。