さっくさくな大豆チョコ

tama~
tama~ @cook_40035631

大豆とパン粉がさくさくで、おいしいです♪
このレシピの生い立ち
パン粉と節分の大豆が残っていたのでチョコに混ぜてみました。

さっくさくな大豆チョコ

大豆とパン粉がさくさくで、おいしいです♪
このレシピの生い立ち
パン粉と節分の大豆が残っていたのでチョコに混ぜてみました。

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材料

8~10個位
  1. 明治ミルクチョコレート 1枚
  2. 炒り大豆 10g
  3. パン粉 10g
  4. コーヒー用ミルク 5cc

作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻み、湯せんで溶かす。

  2. 2

    溶かしている間に、パン粉をフライパンで炒る。さくさくになればOK。

  3. 3

    1が溶けたら、ミルク、大豆、パン粉を入れて、混ぜる。

  4. 4

    アルミカップやクッキングシートの上に大き目のスプーンですくって、置き、形を整える。冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

すぐに固まってきてしまうので、3は手早くやってください。
4でうまく形が作れなかったら、少し固まったところで、指でキュッと押さえるといいと思います。

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まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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