黒オリーブとツナのトマトクリームパスタ
まるをちゃん @cook_40035637
黒オリーブと生クリームのマイルドがトマトの酸味を抑えて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
黒オリーブ缶を開けてしまったので、がんばってオリーブを消耗した結果です。
黒オリーブとツナのトマトクリームパスタ
黒オリーブと生クリームのマイルドがトマトの酸味を抑えて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
黒オリーブ缶を開けてしまったので、がんばってオリーブを消耗した結果です。
作り方
- 1
オリーヴオイルでにんにくチップを炒め、香りがたったらツナ缶を入れ加えて炒める。
- 2
ひき肉に火が通ったら、トマト缶と黒オリーブを入れ、パスタのゆで汁を少々入れ、生クリームを入れて煮詰める。塩・ブラックペッパーで味を調えてソースは完成。
- 3
たっぷりのお湯とお塩とオリーブオイルでゆでたパスタとからめて完成。
コツ・ポイント
お好きな方はたまねぎのみじん切りもいれるといい感じかもです。バジルがあれば飾ったらステキです。パスタを茹でるときは、塩をたくさんとオリーブオイルもひとまわしいれます。
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