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簡単♫えのき豚肉レンジ蒸し巻き・改良版
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簡単♫えのき豚肉レンジ蒸し巻き・改良版-レシピのメイン写真

簡単♫えのき豚肉レンジ蒸し巻き・改良版

酒豪嬉嬉
酒豪嬉嬉 @cook_40035305

超簡単♪えのきと豚肉のレンジ蒸し巻き♪レシピID:17966953の改正版です(・∀・)

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《超簡単♪えのきと豚肉のレンジ蒸し巻き♪》レシピID:17966953の改良版レシピ《豚バラ肉しそ巻き巻き焼き♪》ID:17692658と組合せです♥♥(o→ܫ←o)♫

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酒豪嬉嬉
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材料

4個分
  • 豚バラ肉 4枚
  • えのき 小1パック
  • しそ 大4枚
  • 梅干し 小4個
  • 塩・コショウ(あれば黒コショウ) 適量
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作り方

  1. 1

    えのきは4等分し半分に切る。(頭と軸を合わせて巻きます)

    しそは3等分に切る。

    梅干しは種を取り包丁などで荒く叩きつぶしておく。

  2. 2

    豚肉の上のしそ→梅干し→えのきを乗せしっかり巻く。

    お肉にしっかりと塩コショウを掛ける。

  3. 3

    耐熱皿に豚肉を置き(巻き終わりは下にする)ラップを掛け5分チンして出来上がり✿

コツ・ポイント

しそ&梅干しでサッパリさせました♪前の画像と全く見た目変わりありませんが…(・∇・;)アセッアセッ 長細い豚バラ使用する時は2枚重ねして下さい。

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酒豪嬉嬉
酒豪嬉嬉 @cook_40035305
2008/02/05 01:47に公開
酒好きの嬉嬉(きき)が作る超簡単料理?(おつまみ)です?( ´,_ゝ`)イ ヒ
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このレシピのキーワード

大葉 えのき 梅ぼし 豚バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17485213
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