簡単★豪快ピザ★HBで~♪

ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314

HBで簡単ピザ♪鉄板にそのままで豪快に♪ど~んと★ 見た目も豪華な馳走ピザ♪ 2009.5.24 100れぽ達成★

このレシピの生い立ち
今回はノーマルなピザを焼いてみました♪
でもちょっと豪快に★お客さまに・・ドーンと出せるので・・好評ですよ~
特に息子の友達が来た時には~
ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!の歓声があがりました~♪

ママの点数UP!?
子どもも大人もピザはご馳走ですからね~

簡単★豪快ピザ★HBで~♪

HBで簡単ピザ♪鉄板にそのままで豪快に♪ど~んと★ 見た目も豪華な馳走ピザ♪ 2009.5.24 100れぽ達成★

このレシピの生い立ち
今回はノーマルなピザを焼いてみました♪
でもちょっと豪快に★お客さまに・・ドーンと出せるので・・好評ですよ~
特に息子の友達が来た時には~
ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!の歓声があがりました~♪

ママの点数UP!?
子どもも大人もピザはご馳走ですからね~

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材料

4人分
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 100g
  3. オリーブ 大1
  4. ●砂糖 小1
  5. ●塩 小1
  6. ドライイースト 大1/2
  7. 160cc
  8. <ピザの具>
  9. 玉ねぎ 中1個
  10. ピーマン 3個
  11. ベーコン 3枚
  12. コーン 大3
  13. ピザ用チーズ 2カップ
  14. ピザソース 適量

作り方

  1. 1

    ●をHBに入れる。発酵が終わったら、取り出し、ガス抜き(指で押す)をして、鉄板の大きさに
    手または、麺棒で広げる。

  2. 2

    そこにソース、具を乗せて、あらかじめ余熱しておいた、オーブン180度で20分焼く。

  3. 3

    2009.5.24 皆さまのお陰でつくれぽ100人達成しました♪♬本当に夢のような話です。ありがとうございました。

コツ・ポイント

焼くのが面倒なので一度でできるように、鉄板でドーンと焼きました。具は水分があると、焼き上がりがパリっとしないのでキッチンペーパーで水分を取っておきましょうね♪
私の鉄板(28×28cm)&オーブントースター(25×15cm)が作れました。

もっと薄く伸ばせばもっとたくさんできますね~
薄く伸ばせない時は、生地に乾いたフキンをかけて休ませるといいです。
話題入りしました♥ありがとう♥

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ペぱーみんとてぃ
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▼o・_・o▼コンニチワ シンプルが好き★ 5年前に「野菜ソムリエ」の資格を取りました★野菜の美味しさを生かすれしぴを探してます♥♡ ♥ みなさんヨロシク( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆「野菜ソムリエのTakako'sきっちん」ブログも見てください♪
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