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サラダのトッピングに♪ベーコン&クルトン
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サラダのトッピングに♪ベーコン&クルトン-レシピのメイン写真

サラダのトッピングに♪ベーコン&クルトン

ne-ne
ne-ne @ne_ne_

サクサクのクルトンと、カリカリのベーコン。香ばしいチーズとベーコンの香り。サラダのトッピングにいかがですか♪
このレシピの生い立ち
某ファーストフード店のサラダディッシュに乗っていたトッピングがサクサクで味も美味しかった。よく見てみたら粉チーズが混ざっていたので家でも作れないかなぁと作ってみました★

サクサクのクルトンと、カリカリのベーコン。香ばしいチーズとベーコンの香り。サラダのトッピングにいかがですか♪
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サラダのトッピングに♪ベーコン&クルトン

ne-ne
ne-ne @ne_ne_

サクサクのクルトンと、カリカリのベーコン。香ばしいチーズとベーコンの香り。サラダのトッピングにいかがですか♪
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某ファーストフード店のサラダディッシュに乗っていたトッピングがサクサクで味も美味しかった。よく見てみたら粉チーズが混ざっていたので家でも作れないかなぁと作ってみました★

サクサクのクルトンと、カリカリのベーコン。香ばしいチーズとベーコンの香り。サラダのトッピングにいかがですか♪
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材料

  • 食パン お好みの量
  • ベーコン お好みの量
  • パルメザンチーズ たっぷり
  • (粗引き塩胡椒) 適量
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作り方

  1. 1

    食パンを適当な大きさにカットしてアルミホイルの上に乗せトースターで焼く。

  2. 2

    ベーコンはお好みの大きさ(だいぶ縮むのでお好みの大きさよりも少し大きめに)カットし、クッキングペーパー2枚を二つ折りしたものの上に満遍なく広げレンジで1分半~2分(メモ参照)

  3. 3

    熱いうちにボールなどに1と2と粉チーズを混ぜ合わせる。フォークで適当にパンを崩して好みの大きさにする。

    • サラダのトッピングに♪ベーコン&クルトン作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルの上に3を広げ、更に上からも粉チーズをふりかけてトースターで いい匂いがしてくるまで焼いて出来上がり★

    • サラダのトッピングに♪ベーコン&クルトン作り方4写真
  5. 5

    味見をして、お好みで粗引き塩胡椒をしても◎です

    • サラダのトッピングに♪ベーコン&クルトン作り方5写真

コツ・ポイント

パルメザンチーズは多めが美味しい★手順2ではレンジで温めるとベーコン同士が引っ付くので出来るだけ満遍なく広げてください。厚みや大きさによって加熱時間が変わってくるので調整してください★食パンは放置して硬くなってる方が簡単にサクサクになりやすいです★

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ne-ne
ne-ne @ne_ne_
2007/03/08 03:57に公開
神戸出身。大阪在住。甘いものむっちゃ大好き。紅茶(ルピシア)大好き。抹茶大好き。桜大好き。レシピUPもつくれぽも日記も のんびり更新ですが、マイペースに料理&COOKPADを楽しんでます♬皆さんからの素敵なレポ いつも本当に感謝しています(´ー`*)✿仕事を始めたので活動は不定期です。つくれぽ掲載遅くなることもありますがご了承下さい。
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン 食パン

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