キャベツはザク切りにする。
卵はゆで卵にして一口大に切っておく。
じゃがいもは一口大に切り茹でる。
にんにくはみじん切り。
ハムは四つ切にする。

フライパンでにんにくを油でいため、いい香りがしてきたら、ハムを加える。

２のフライパンに、キャベツを少しずつ加え、少ししんなりするまで炒める。

キャベツがしんなりしたら、生クリームと牛乳を加える。

ふつふつしてきたら、味噌を加え味をみて、塩コショウで整える。

耐熱皿にじゃがいもと卵を並べ、５を上からかける。

６に、チーズとブロッコリーをのせ、１８０度のオーブンで２０分焼く。