簡単☆チーズクリームdeデザート

たすけ
たすけ @cook_40021787

ケーキのデコレーションにも使える、おいしいチーズクリーム。クラッカーにのせたら、かわいいデザートに♪
このレシピの生い立ち
植物性ホイップでのデコレーションで、何度も失敗しているので、クリームチーズを混ぜてみたら、きれいに仕上がりました。
リッツにのせたら、相性バッチリ♪

簡単☆チーズクリームdeデザート

ケーキのデコレーションにも使える、おいしいチーズクリーム。クラッカーにのせたら、かわいいデザートに♪
このレシピの生い立ち
植物性ホイップでのデコレーションで、何度も失敗しているので、クリームチーズを混ぜてみたら、きれいに仕上がりました。
リッツにのせたら、相性バッチリ♪

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材料

クラッカー1パック分
  1. 生クリーム(植物性) 100cc
  2. 砂糖 20~30g
  3. クリームチーズ 50g
  4. お好みのリキュール 小さじ2
  5. イチゴ クラッカー 適宜

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れて7分立てにします。クリームチーズをレンジで柔らかして加えたら、さらにホイップ♪しっかり泡立て、リキュールで風味付け。

  2. 2

    クラッカー(今回はリッツです)にのせてイチゴを飾ってみました。

  3. 3

    チーズケーキのデコレーションに使いました。

コツ・ポイント

今回はオレンジ風味のリキュール使用です。

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たすけ
たすけ @cook_40021787
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最近、パートで看護師として働くことになりました。自分の時間は少なくなったけど、家族においしいご飯を作れるように、そしておいしいパンやおやつを作れるように、頑張りたいと思いま~す♪
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