簡単☆ごはんがすすむ☆レンコン

簡単☆ごはんがすすむ☆レンコン-レシピのメイン写真

簡単☆ごはんがすすむ☆レンコン

かずぅな @cook_40033753

簡単にできて、ごはんがすすみます。
お弁当のおかずにもGOOD！
このレシピの生い立ち
短時間で、晩ごはんとお弁当のおかずを作ろうと思って作りました。

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簡単にできて、ごはんがすすみます。
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材料

２人分

れんこん８cmくらい
にんじん５cmくらい
しめじ 1/2パックくらい
●タカラ本みりん大1
●砂糖小1/2
●しょうゆ大１
●料理酒大1
水適量
すりごま大３～５

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作り方

1

れんこんは、薄切りにしてレンジ（1000W1分半）チン。
にんじんは、小さめの拍子切りにして（1000W1分）チン。
2

フライパンに１と、しめじを入れ、焦げ付かない程度の水と●を加える。
3

火が通り、味がなじんだら、すりごまを入れる。

コツ・ポイント

あらかじめ、レンジでチンしているので調理時間が短縮できます。
ごまをたっぷり入れるとおいしいです。
レシピを見直しました。（09,10,31）

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かずぅな @cook_40033753

2007/03/24 15:52に公開

共働きの新米主婦です。

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このレシピのキーワード

シメジにんじんれんこん酒

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