うに☆クリームパスタ♪
生うにじゃなくても！濃厚うにソースでおいしい クリームパスタ♪ 市販の瓶うに使用！お値段も高い物じゃなく！ 今回は580円のを使いました！！我が家の姫たちも！モリモリ食べてました！
トッピングのブロッコリーは、かいわれでもOK!
このレシピの生い立ち
お友達のやってるBARがあるんですけど！そこの！パスタが絶品なんです！・色んな種類のパスタがある中の１つです・・レシピを教えてもらい作りました！・・その友達も知り合いのパスタ専門店のシェフに伝授して頂いたそうです！・・他にも！美味しいパスタのレピありますので、又UPしますね＾＾**ちなみに家の姫2号（1歳９ヶ月）には少し濃いので！別のを用意！bat！あ～んパクッ！・・まら～ぃぅ～の連発でした！
うに☆クリームパスタ♪
生うにじゃなくても！濃厚うにソースでおいしい クリームパスタ♪ 市販の瓶うに使用！お値段も高い物じゃなく！ 今回は580円のを使いました！！我が家の姫たちも！モリモリ食べてました！
トッピングのブロッコリーは、かいわれでもOK!
このレシピの生い立ち
お友達のやってるBARがあるんですけど！そこの！パスタが絶品なんです！・色んな種類のパスタがある中の１つです・・レシピを教えてもらい作りました！・・その友達も知り合いのパスタ専門店のシェフに伝授して頂いたそうです！・・他にも！美味しいパスタのレピありますので、又UPしますね＾＾**ちなみに家の姫2号（1歳９ヶ月）には少し濃いので！別のを用意！bat！あ～んパクッ！・・まら～ぃぅ～の連発でした！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰したらパスタを入れ、箸で麺が引っ付かないよう少し解しすぐに塩を入れ茹でます（9分）
その間にソースを作りましょう - 2
ステンレスのボウルに
瓶うに・合わせバター・
無塩バター・黒胡椒・
生クリームを入れ、
湯せんにかけ混ぜ合わせます！
小口切りにした小ネギも入れましょう！ - 3
茹で上がったパスタを
ボウルに移しソースを
絡めて、ブロッコリー・ 刻み海苔をかけて
出来上がり
お好みで生クリームを
上にかけても良いです！ - 4
★おすすめです♪
-
コツ・ポイント
パスタ麺は時間より早めにあげましょう！ 表示で9分とありますが、うにパスタの場合は8分強位でいいです！あげたら素早くボウルにいれソースを絡めてください！
*ソースを作る際、湯せんにかけますのでステンレスのボウルが高温になります！素手でボウルを持たないよう十分注意してください （キッチングローブ又は厚手の布巾などを使用）
パスタ麺はあれば・・1.4mm！今回は1.6mm使用
つくれぽ
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