うどとアスパラで春色サラダ☆

Name: うどとアスパラで春色サラダ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: うど 中１本; アスパラガス 5～6本; カニかま 適量; レモン風味マヨネーズ（なければ普通のマヨネーズ） 適量; ゆで卵 1個; 塩 適量; こしょう 適量

春なので、たまにはこんなサラダはどうでしょう？うどが苦手でも食べられるかも！？

このレシピの生い立ち
アスパラとうどが一緒に食べたくて作りました。
両方とも縦の繊維質の野菜なので、便秘でお悩みの方、必見です！

春なので、たまにはこんなサラダはどうでしょう？うどが苦手でも食べられるかも！？

このレシピの生い立ち
アスパラとうどが一緒に食べたくて作りました。
両方とも縦の繊維質の野菜なので、便秘でお悩みの方、必見です！

春なので、たまにはこんなサラダはどうでしょう？うどが苦手でも食べられるかも！？

このレシピの生い立ち
アスパラとうどが一緒に食べたくて作りました。
両方とも縦の繊維質の野菜なので、便秘でお悩みの方、必見です！

春なので、たまにはこんなサラダはどうでしょう？うどが苦手でも食べられるかも！？

このレシピの生い立ち
アスパラとうどが一緒に食べたくて作りました。
両方とも縦の繊維質の野菜なので、便秘でお悩みの方、必見です！

材料

うどは、なるべく細く切ったほうがゆで時間が短縮できる。灰汁抜きをしっかりしないと美味しくないかも。

2007/03/23 03:42に公開

初めまして。「簡単で季節感のある料理を」をモットウに日々励んでいます。よろしくです～！！

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