ご飯にぴったり♪大根の葉炒め
kabekun @cook_40013315
大根の葉とかつお節をゴマ油としょうゆで炒めるだけ！小さいころからこれがあればおかずいらずでした。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。これが大好きでいつも私の前に置いてもらってました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を5mm幅くらいに刻む。
- 2
フライパンか鍋にゴマ油を入れて中火であたためめ、大根の葉を入れて炒める。
- 3
かつお節としょうゆを入れて軽く炒め、器に盛る。
コツ・ポイント
ゴマ油がなければサラダ油でもOK。
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