三色丼@ご飯味つきよ!

neneri @cook_40032822
ご飯にも味が付いていて美味しくたべれちゃう三色丼♪
カップに入れてお洒落にもなるよ♪
このレシピの生い立ち
母が昔から作る三色丼。
ご飯が味が付いているので、子供でも美味しく食べてくれます。
ブログ【**Happy Smile**】→http://happysmileneneri.blog33.fc2.com/
三色丼@ご飯味つきよ!
ご飯にも味が付いていて美味しくたべれちゃう三色丼♪
カップに入れてお洒落にもなるよ♪
このレシピの生い立ち
母が昔から作る三色丼。
ご飯が味が付いているので、子供でも美味しく食べてくれます。
ブログ【**Happy Smile**】→http://happysmileneneri.blog33.fc2.com/
作り方
- 1
お米2合をとぎ、【ご飯】の昆布以外の調味料を入れ水を2合に合わせ混ぜてから昆布を置いて炊飯器で炊く。
- 2
鍋に【鶏そぼろ】調味料を入れ火にかけ、煮だったら鶏ひき肉を入れ泡だて器でほぐす。
鍋から汁がなくなったら出来上がり。 - 3
フライパンに油をひいて、卵を入れて泡だて器で混ぜる。
- 4
緑野菜はお好みで。
ほうれん草・さやえんどうであれば軽く茹でてみじん切りにし醤油・塩で味付ける。 - 5
カップに、ご飯・卵・ご飯・鶏そぼろを入れ上に緑野菜をトッピングで出来上がり。
- 6
小松菜をさっと湯がいて、塩・醤油で味付けてみました。
コツ・ポイント
ご飯を味付ける事で、子供でも美味しく食べてくれます♪
ご飯に味がついているので、卵の味付けは何もしていません。
緑野菜は自分の好きなものでOKです。
水菜・ほうれん草・ブロッコリー・カイワレなど
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486113



