美味しくて簡単★パリッパリポテト♪

Name: 美味しくて簡単★パリッパリポテト♪
Yield: ４人分（今回は大きい皮を使用したので、１７個でした）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 大４個; 切れてるチーズ（スライスチーズなら重ねて使用） 1ｃｍ角弱×作る個数; ギョーザの皮 15～30枚（大きさ、包む量によります）; 粉チーズ お好みで; 味塩コショウ（又はハーブソルトと粒胡椒） 適量（お好みで）; マヨネーズ 適量（お好みで）

ｍｉｋｏｍａｍｕ @cook_40027132

某パリパリポテトにそっくり!!子供も大人も大好き♪
簡単に大量に作ってみました。とっても美味しくって我が家の定番です！！
このレシピの生い立ち
パリパリポテトという品が子供が大好きで、沢山食べる為に自宅で作ることにしました（笑）
味をしっかりつけているので、お弁当にも最適です♪

美味しくて簡単★パリッパリポテト♪

ｍｉｋｏｍａｍｕ @cook_40027132

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材料

４人分（今回は大きい皮を使用したので、１７個でした）

ジャガイモ大４個
切れてるチーズ（スライスチーズなら重ねて使用） 1ｃｍ角弱×作る個数
ギョーザの皮 15～30枚（大きさ、包む量によります）
粉チーズお好みで
味塩コショウ（又はハーブソルトと粒胡椒）適量（お好みで）
マヨネーズ適量（お好みで）

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作り方

1

ジャガイモの皮をむき、耐熱容器にラップをしてレンジ加熱。
柔らかくなったら潰す。
2

チーズを1ｃｍ角程度に切っておく。
3

１が熱いうちにマヨネーズ、塩コショウ、粉チーズを入れ、混ぜた後に全体にしっとりする程度に加減しながら入れて混ぜる。
4

角切りチーズを３のジャガイモペーストで包み、餃子の皮で包みやすい大きさに成型しておく。
5

餃子の皮で包み、少量の油で揚げると出来上がり♪

コツ・ポイント

油で揚げるのは、中身は加熱してあるものなので、皮が色づけばＯＫです。
具は調味料を混ぜた後、味見してお好みの味にしてくださいね。
また、中身の具はお好みで、ツナや野菜をまぜたりして楽しんでください～。
中身の分量は包む量や皮の大きさで違います。いつもは普通サイズで作るのですが、今回は大判サイズの皮を使用しました。食べ応え十分でした（笑）写真はひとり分です