ゴマドレで♡ラーメンサラダ
YUZUMAMAN @cook_40033374
居酒屋メニューを我が家でも♪市販のゴマドレッシング＆めんつゆ＆とろ～り温玉でとってもおいしいラーメンサラダです♡
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで働いてる母が持ち帰るラーメンくずを大量にもらったので・・・。ただラーメンで食べるのもいいけど、サラダにすると野菜もたくさん食べれるしさっぱりしてていいかなと思い作ったのが始まりです♪
ゴマドレで♡ラーメンサラダ
居酒屋メニューを我が家でも♪市販のゴマドレッシング＆めんつゆ＆とろ～り温玉でとってもおいしいラーメンサラダです♡
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで働いてる母が持ち帰るラーメンくずを大量にもらったので・・・。ただラーメンで食べるのもいいけど、サラダにすると野菜もたくさん食べれるしさっぱりしてていいかなと思い作ったのが始まりです♪
作り方
- 1
ラーメンをゆで水で洗いしめておく。
- 2
きゅうりを薄切りにして塩でもんで水気はきっておく。水菜・レタスは食べやすい大きさに切り全てを混ぜ器に盛る。
- 3
②の上にラーメンを盛り、めんつゆ・ゴマドレをかける。最後に温玉をのせて出来上がり♪
- 4
マヨネーズはお好みで♪温玉をプラスするとまろやかで美味しいです♡
-
コツ・ポイント
ゴマドレはたっぷり、温玉をくずして全てを混ぜ混ぜして食べるのが我が家流です＾＾野菜は何を使ってもいいので、たっぷり使ってラーメンと一緒にもりもり食べてください♪ 【09/03/01 画像変更・材料内の分量一部訂正しました】
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