簡単!ガッツリ!納豆!豚しょうが焼き丼♪

ヨピオ @cook_40035913
食べ盛りの中学生や高校生のお子さんをおもちのかた必見です。
食いしん坊さんもね♪
いっぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
大学生の時(懐かしい)、しょうが焼きと納豆を別で食べていたときに思いつきました。一緒に乗っけたら、うめぇんじゃねぇかと。
友達に教えたらタマゴの黄身をのせて食べたら、まろやかになると言ってました。
豚と納豆で検索して一通り見てかぶってなかったと思います。
もし、似たようなレシピがあったらごめんなさい。
簡単!ガッツリ!納豆!豚しょうが焼き丼♪
食べ盛りの中学生や高校生のお子さんをおもちのかた必見です。
食いしん坊さんもね♪
いっぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
大学生の時(懐かしい)、しょうが焼きと納豆を別で食べていたときに思いつきました。一緒に乗っけたら、うめぇんじゃねぇかと。
友達に教えたらタマゴの黄身をのせて食べたら、まろやかになると言ってました。
豚と納豆で検索して一通り見てかぶってなかったと思います。
もし、似たようなレシピがあったらごめんなさい。
作り方
- 1
豚ロースを一口サイズに切って、醤油大さじ1、酒1、みりん1、しょうが適量を入れよく混ぜる。つまり、しょうが焼きができればいいです。
- 2
ねぎを切っておき、納豆をおいしくなーれと言いながら混ぜましょう。タレも入れちゃいましょう。
- 3
タレにつけたブタロースをごま油で炒める。最後にゴマをふりかける。
いいにおいがしきますねぇ♪ - 4
ごはんに納豆をドバッとかけます。
- 5
その上からタレごと豚肉をモリモリっと乗せます。
- 6
ねぎ、紅しょうが、のりを適当にちらして出来上がり♪
コツ・ポイント
しょうが焼きが硬くならないように気をつけましょう♪
しょうが焼きのたれの分量は適当です。
大体こんな感じかなと書いただけなので、自分の好きな味にしちゃってください。
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