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たこめし-レシピのメイン写真

たこめし

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

材料入れてスイッチONで簡単で美味しくできる。たこめしです
このレシピの生い立ち
刺身用のたこを買って冷凍してましたが・・・いつも天ぶらだけでは・・・
一度生姜を入れて作ってみたのですが、いまいち美味しくなかったんで
参考レシピの醤油を昆布柚子醤油に変えて作ってみました。

材料入れてスイッチONで簡単で美味しくできる。たこめしです
このレシピの生い立ち
刺身用のたこを買って冷凍してましたが・・・いつも天ぶらだけでは・・・
一度生姜を入れて作ってみたのですが、いまいち美味しくなかったんで
参考レシピの醤油を昆布柚子醤油に変えて作ってみました。

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たこめし

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

材料入れてスイッチONで簡単で美味しくできる。たこめしです
このレシピの生い立ち
刺身用のたこを買って冷凍してましたが・・・いつも天ぶらだけでは・・・
一度生姜を入れて作ってみたのですが、いまいち美味しくなかったんで
参考レシピの醤油を昆布柚子醤油に変えて作ってみました。

材料入れてスイッチONで簡単で美味しくできる。たこめしです
このレシピの生い立ち
刺身用のたこを買って冷凍してましたが・・・いつも天ぶらだけでは・・・
一度生姜を入れて作ってみたのですが、いまいち美味しくなかったんで
参考レシピの醤油を昆布柚子醤油に変えて作ってみました。

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材料

2合分
  • 刺身用茹でたこ 適量
  • 米 2合
  • 昆布柚子醤油 343430レシピ参照
  • 青海苔 少量
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作り方

  1. 1

    お米を洗って2合分の水を入れて醤油大匙2を入れて炊き上げる

  2. 2

    お茶碗に盛り青海苔をかける

  3. 3

コツ・ポイント

柚子昆布醤油じゃなくても普通の醤油でOKみりんを少し入れてくださいね。

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yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989
2007/03/16 15:31に公開
のんびりで賑やか…毎日食べる事しか考えてない!くらい食いしん坊です
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このレシピのキーワード

たこめし ゆでダコ ゆず 刺身 コンブ 米

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