アボカドのソテー（焼きアボカド）

Name: アボカドのソテー（焼きアボカド）
Yield: 1皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; エリンギ 1本; ナンプラー 適量; 粗塩・胡椒 適量; オリーヴオイル 適量

アボカド、火を通したらおいしいんです。
ナンプラーが合います♪
このレシピの生い立ち
ある時、アボカドを焼いてみたらどうかな??と思い立ち。。それ以来、わたしの好きな1皿です★

材料

1皿分

オリーヴオイルは少し多めに。火は中火くらいで少し熱めで焼いてくださいね。お塩は美味しい粗塩をぜひ使ってください★

bonjour4 @cook_40035942

2007/03/17 13:16に公開

yogaがライフワークな東京在住関西人フランス／旅／yoga… 人とお酒を飲みながら楽しく過ごす時間がとても好き♪最近は台湾へちょこちょこ出没…cookのみなさまのアイデアには発見と楽しみがいっぱいで感謝です。merci

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