鶏皮チップだけ♪あまからッッ♪

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720

myukittyさんの<しいたけのあまから★~★>がとってもおいしかったので、あまった鶏皮で作ってみました。   ビールのあてに最高ッッ☆パリパリ止まりません♪
このレシピの生い立ち
myukittyさんの<しいたけのあまから★~★>がとってもおいしかったので  +.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。

鶏皮チップだけ♪あまからッッ♪

myukittyさんの<しいたけのあまから★~★>がとってもおいしかったので、あまった鶏皮で作ってみました。   ビールのあてに最高ッッ☆パリパリ止まりません♪
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材料

2人前
  1. 鶏皮 2~3枚
  2. (塩コショウ 片栗粉)  適量
  3. <タレ>
  4. 醤油、酒、砂糖 各大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏皮に塩コショウをし、片栗粉をまぶし、少なめの油で揚げます。じっくりサクサクになるまで☆

  2. 2

    鍋に<タレ>を入れ、沸騰したら火を弱火にし、①の鶏皮を入れからめます。出来上がり♪

  3. 3

    お好みで七味をふりかけお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

とっても簡単だけど、絶品おつまみですヾ(〃^∇^)ノ♪

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生まれも育ちも        大阪の姫ママです♪                 高校生1人、中学生1人、小学生2人の大家族ママ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ         
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