おから☆全粒粉のクランベリースコーン
berryberry @cook_40021669
おから入りのサックリふんわりのビスケット風のヘルシースコーン♪FPで超簡単(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
大好きなクランベリーと全粒粉を使ってスコーンを♪
おから☆全粒粉のクランベリースコーン
おから入りのサックリふんわりのビスケット風のヘルシースコーン♪FPで超簡単(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
大好きなクランベリーと全粒粉を使ってスコーンを♪
作り方
- 1
FPに豆乳とクランベリー以外の材料を全て入れ、サラサラになるまで混ぜる。
- 2
豆乳を２、3回に分けて加え、その都度ガガガッと混ぜる。最後の方はゴトゴト音が鈍くなってまとまります。
- 3
生地を台に取り出し、クランベリーを加えて捏ねる。綿棒で伸ばして2，3回折っては伸ばしをする。
- 4
型抜きをして、２００℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
コツ・ポイント
そのまま食べたければ、お砂糖はちょっと多めに！
おからパウダーがなければ、薄力粉に置き換えてください♪
小１のワンパク息子と年中さんのオテンバ娘のママです(≧∀≦) 主婦暦８年目☆ ご飯よりおやつやパンを作るのが好き♡ナチュラル＆ヘルシーな物が大好きです♪♪ ハンドメイド大好き♡ 娘のお洋服や雑貨をチクチクしてます♡
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