クリームチーズinマッシュポテト
あおはと @cook_40028017
クリームチーズを使ったら、クリーミーでコクのあるマッシュポテトが出来ました♪ サラダとしてももちろん、ディップとしていただいても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
プチシェフさんのクリーミィ♪マッシュポテトが大好きです（*´∇｀*）ノ
大好きなクリームチーズ入りでアレンジしたら、これもまたクリーミーでコクあり(o^-')b
とっても美味しかったのでアップしました(ノ*゜▽゜*)
クリームチーズinマッシュポテト
クリームチーズを使ったら、クリーミーでコクのあるマッシュポテトが出来ました♪ サラダとしてももちろん、ディップとしていただいても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
プチシェフさんのクリーミィ♪マッシュポテトが大好きです（*´∇｀*）ノ
大好きなクリームチーズ入りでアレンジしたら、これもまたクリーミーでコクあり(o^-')b
とっても美味しかったのでアップしました(ノ*゜▽゜*)
作り方
- 1
じゃがいもを良く洗い水気の付いたまま、ラップにくるみ電子レンジ（500W）で5分30秒加熱する。
ハムは一口大に切っておく。 - 2
じゃがいもが手で触れるほどの温度になったら包丁、もしくは手で皮をむく。芽が出ている箇所は包丁で取り除く。
- 3
ビニール袋に2を入れて手で良く揉みつぶす。続いて、牛乳、クリームチーズ、☆を加えて更によく混ぜる。ハム、コーンを加えてざっと混ぜる。
- 4
器に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
手順3でボールに材料を入れて混ぜてもよいと思いますが、ビニール袋を使用すると良く混ざる上、片付けも楽なのでお勧めです♪
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