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大葉とチーズの巻きまき揚げ
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大葉とチーズの巻きまき揚げ-レシピのメイン写真

大葉とチーズの巻きまき揚げ

classic
classic @cook_40031615

大葉の風味がよく何個でも行けちゃいます♡￫ܫ￩♡
お弁当にもいけるし、おつまみとしてもOKです♪
このレシピの生い立ち
大葉とチーズを使って揚げ物が作りたくなって★

大葉の風味がよく何個でも行けちゃいます♡￫ܫ￩♡
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材料

  • 豚もも肉薄切り １５０ｇくらい
  • 大葉 6枚
  • スライスチーズ 3枚
  • 衣用　玉子 1個
  • 衣用　小麦粉 適量
  • 衣用　パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を半分に切ります。大葉も半分にスライスチーズは１/４に切ります。

  2. 2

    豚肉の上に大葉チーズをのせていきます。

    • 大葉とチーズの巻きまき揚げ作り方2写真
  3. 3

    クルクルと巻いていきます。

  4. 4

    衣をつけて行きます。小麦粉→玉子→パン粉の順に。

  5. 5

    揚げ油を１８０℃に温めサッと揚げていきます。

  6. 6

    半分に切ってお皿に盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズが揚げた時に出てこないように、豚肉よりも小さめに切ります。
衣をつけるときは、全体に付けましょう！

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classic
classic @cook_40031615
2007/03/25 05:42に公開
料理作るの大好き*これからいっぱい、レシピ載せれたらいいなぁ～
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このレシピのキーワード

大葉 豚もも薄切り 卵 小麦粉 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487039
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