鮭のタルタルソース焼き
鮭に手作りタルタルソースをのっけて焼きましたっ♪
このレシピの生い立ち
ムニエルしただけじゃ、なんか寂しいから～～♫
アプリでひらく作り方
- 1
卵は固ゆでにしてみじん切りにし、ボールに入れて他のタルタルソースの材料を加えて混ぜ合わせる。
- 2
鮭は骨を抜き、塩こしょうをふって小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、中火で鮭を焼く。両面に焼き色をつけたらふたをし、弱火にして蒸し焼き。
- 4
中まで火が通ったら、アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板に乗せる。鮭の上にタルタルソースを乗せてオーブントースターで５分焼く。
- 5
タルタルソースに焼き色がついたら器に盛り、パセリをふってできあがり♪
- 6
〝きざんだピクルス〟ってのはこれ↑
みじん切りのピクルス・たまねぎ・赤ピーマンが混ぜ合わさってます。タルタル作りにとっても便利❤ -
つくれぽ
北陸で農家の嫁やってます。田植え機・コンバインをばりばり乗りこなしてますっヾ(≧∀≦☆)バリ島（年１回渡航で14回）とキミ・ライコネン（F1ドライバー）をこよなく愛する主婦です✧キミたんと同じくらい愛するダー❤に、おいしいご飯を作るため日々精進しております☆.｡.:*･ﾟ’11にmame(♂)、'12にmugi(♀)のアメショーが家族になりました❤賑やかなにゃんずlifeを送ってます♬
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487172
