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ウマ辛!唐揚げと茄子のピリ辛炒め
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ウマ辛!唐揚げと茄子のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

ウマ辛!唐揚げと茄子のピリ辛炒め

くるみぐみ
くるみぐみ @cook_40031663

辛いけど、思わずあとひきまくり(笑)な炒め物です。夜ご飯に余っちゃった唐揚げでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
たまたま、思いついただけですw

辛いけど、思わずあとひきまくり(笑)な炒め物です。夜ご飯に余っちゃった唐揚げでどうぞ☆
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たまたま、思いついただけですw

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ウマ辛!唐揚げと茄子のピリ辛炒め

くるみぐみ
くるみぐみ @cook_40031663

辛いけど、思わずあとひきまくり(笑)な炒め物です。夜ご飯に余っちゃった唐揚げでどうぞ☆
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辛いけど、思わずあとひきまくり(笑)な炒め物です。夜ご飯に余っちゃった唐揚げでどうぞ☆
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材料

  • 茄子 2本分
  • 唐揚げ 5、6個
  • トウバンジャン 適量
  • ケチャップ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ケチャップとトウバンジャンを1:1で混ぜ合わせておく。醤油は、軽くひとまわし程度。

  2. 2

    茄子と唐揚げを一口大にきる。

  3. 3

    フライパンを中火で熱して、サラダ油を
    薄くひいておく。

  4. 4

    茄子と唐揚げをフライパンに入れたら、1を
    加え全体をよく馴染ませてできあがり。

コツ・ポイント

醤油は隠し味程度なので、あまり入れすぎないように・・・。

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くるみぐみ
くるみぐみ @cook_40031663
2007/03/16 07:51に公開
*甘党*おいしいもの大好き!!*太りたくない…だけどおいしいものは食べたい。という一心で只今、料理修行中・・・まだまだ料理初心者なので、色々と教えてやってください(^ω^:)
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このレシピのキーワード

から揚げ 炒めもの なす ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487247
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