冷めても美味しい☆ハーブチキン

ゆりそ @cook_40028042
シンプルな材料につけて焼くだけ~♪冷めてもプリプリなので、お弁当にいれたら、きっと喜ばれますよ(ゝc_,・*)✿
このレシピの生い立ち
買ったレモン風味チキンが美味しかったので自分で作ってみよう!と。でも胸肉だパサつきがきになって…そこで片栗粉をまぶしたら美味しくできました❤
冷めても美味しい☆ハーブチキン
シンプルな材料につけて焼くだけ~♪冷めてもプリプリなので、お弁当にいれたら、きっと喜ばれますよ(ゝc_,・*)✿
このレシピの生い立ち
買ったレモン風味チキンが美味しかったので自分で作ってみよう!と。でも胸肉だパサつきがきになって…そこで片栗粉をまぶしたら美味しくできました❤
作り方
- 1
鶏肉は一口大にそぎ切りにして、トレーの上に並べて、☆の材料をもみこんでおく。このとき塩コショウは濃い目で!!片栗粉は最後にもみこむ。1時間は置きたいです。
- 2
あとはオリーブオイルでにんにくを熱したフライパンで焼くだけ☆仕上げに少しレモン汁をかけてください。胸肉で作っても、片栗粉でプリプリにできます。
- 3
コツ・ポイント
しっかり塩コショウすると美味しくできます。残りをチンしてお弁当に入れたり、サンドイッチにしたり❤バリエーションが広がります。
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