炒めしらたきの塩昆布あえ♪

えつエツ
えつエツ @cook_40030314

しらたきと塩昆布だけの簡単和え物♪
しらたきと塩昆布の相性ピッタリですよ!
是非お試しください゚+o。(@´ω`b)ネッ。o+゚
このレシピの生い立ち
スーパーでもらえるチラシに載っていたレシピを参考に作りました。
美味しかったのでUPしてみました。
さめても美味しいです【*´∀`】σ ゚+。:.YO!!!!!.:。+゚
1品足りないときやおつまみにいかがですか?

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材料

2人分
  1. しらたき 1袋
  2. 塩昆布 5g~お好みで!
  3. アジシオ(普通の塩でも) 少々
  4. 塩(塩もみ用) 少々
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    しらたきは塩でもみ洗いし、2分くらい茹でて水に取り、良く水気を切って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して1のしらたきを中火で4分くらい水分を飛ばすように良く炒め、アジシオを振って混ぜ、火を止める。

  3. 3

    2に塩昆布を加えてサッと混ぜ合わせて出来上がり♪

  4. 4

    O-KAさんはじめまして♪炒めた白瀧美味しいよね!ヘルシーだし罪悪感なしだね~れぽ有難う♡是非また作ってね♪

コツ・ポイント

しらたきは塩でもみ洗いすることで独特の臭みが消えて食べやすくなります!
しらたきを炒めるときの時間は3分以上4分以内くらいがベスト(。・ω・)ゞデシ!!

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レシピ作者

えつエツ
えつエツ @cook_40030314
に公開
こんにちは♪最近皆様の素敵レシピやれぽを見て自分の不器用さを感じます(T_T)そんな私の拙いレシピにれぽくださる方々に感謝です♡レシピ本に掲載して頂きそれを機に少しずつ活動?し始めました♪れぽも動画が送れるようになってて驚き!私は動画は無理かな(^-^;新レシピはありませんが宜しくお願いします☆ 
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