室温に戻しておいたバターとはちみつをクリーム状になるまで混ぜる。

ときほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜる。

ミックスを加えて完全に混ざる手前にきな粉をごまを加えてまぜる。

クッキングシートを敷いた型に流しいれ中央をｖ字型にくぼませて１８０度に温めておいたオーブンで３０分焼く。

竹串をさして生地がまだつくなら温度を１５０度にさげて10分焼く。