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アボカドとほうれん草のさっぱりアイス♪
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アボカドとほうれん草のさっぱりアイス♪-レシピのメイン写真

アボカドとほうれん草のさっぱりアイス♪

みみじろー
みみじろー @cook_40027340

レモン汁とオリーブオイル効果で青臭さも見事に解消!材料を聞いたみんながびっくり(@_@;)
フードカッターで混ぜて固めるだけでさわやかベジスウィーツが出来ちゃいました(^o^)v
このレシピの生い立ち
残暑が続いて体調を崩しやすい季節。体に優しいアイスをつくってみました♪

レモン汁とオリーブオイル効果で青臭さも見事に解消!材料を聞いたみんながびっくり(@_@;)
フードカッターで混ぜて固めるだけでさわやかベジスウィーツが出来ちゃいました(^o^)v
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アボカドとほうれん草のさっぱりアイス♪

みみじろー
みみじろー @cook_40027340

レモン汁とオリーブオイル効果で青臭さも見事に解消!材料を聞いたみんながびっくり(@_@;)
フードカッターで混ぜて固めるだけでさわやかベジスウィーツが出来ちゃいました(^o^)v
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材料

6人分
  1. アボカド 1個
  2. ほうれん草(ゆで) 80g
  3. 豆腐 100g
  4. レモン汁 大2
  5. オリーブオイル 大2
  6. 砂糖 80g
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作り方

  1. 1

    材料を全部フードカッターかミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    1を容器に入れ、冷凍庫に入れて、気が向いたら時々かき混ぜてできあがり(^o^)

コツ・ポイント

ほうれん草の繊維が残りやすいので、しっかりとフードカッターに頑張ってもらいましょう♪
かき混ぜるのを忘れて固くなった場合でも、10〜20秒くらいレンジにかけると、ほどよいやわらかさになります☆

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みみじろー
みみじろー @cook_40027340
2007/03/17 12:46に公開
仕事と主婦の2足のワラジ。早・安・旨!をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;
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