ぎゅっと詰めてスタッフ・ド・ピーマン

Name: ぎゅっと詰めてスタッフ・ド・ピーマン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン（カプシカム） 一つ; 牛ひき肉 100グラム位; ＊たまねぎ 半分; ＊コリアンダー 適量; ＊ジャガイモ 中半分; 塩・胡椒 適量

お肉ぎっしりのどっしりした料理です。おなかいっぱいになりますよ！
このレシピの生い立ち
カプシカムを蔵庫にしまいこんでいました。なにかに使えないかなぁとおもって。

材料

2人分

詰め物を隙間無く入れていくことで肉汁もしっかり閉じ込めながら料理できます。電子レンジを使うことで調理時間を短縮できます。コリアンダーを多めにするとおいしさがまします。

プーベア @cook_40021782

2007/03/24 10:13に公開

何とかスマートフォンとも仲良くやっています。こやつのおかげで私の世界は広がりました。家族とも連絡するようになったし。相変わらず音はほとんど鳴らさないのですが・・・

その他のレシピ