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ワイルドライスのチャーハン
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ワイルドライスのチャーハン-レシピのメイン写真

ワイルドライスのチャーハン

いちにちひとつ
いちにちひとつ @cook_40025190

フツーのチャーハンですが、ワイルドライスの歯ざわりが独特で美味しい。
このレシピの生い立ち
もらい物のワイルドライスの使い方がわからず、適当に作ったところ、意外に美味しくできました。

フツーのチャーハンですが、ワイルドライスの歯ざわりが独特で美味しい。
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もらい物のワイルドライスの使い方がわからず、適当に作ったところ、意外に美味しくできました。

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いちにちひとつ
いちにちひとつ @cook_40025190

フツーのチャーハンですが、ワイルドライスの歯ざわりが独特で美味しい。
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もらい物のワイルドライスの使い方がわからず、適当に作ったところ、意外に美味しくできました。

フツーのチャーハンですが、ワイルドライスの歯ざわりが独特で美味しい。
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もらい物のワイルドライスの使い方がわからず、適当に作ったところ、意外に美味しくできました。

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材料

一人分
  • ワイルドライス 50g
  • 卵 一個
  • ベーコン 2^3枚
  • コーン 大匙1
  • 玉葱 1/4個
  • にんじん 3cm
  • ピーマン 1個
  • 顆粒コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩少々を入れ、水洗いしたワイルドライスを入れて30分茹で、ザルにあげる。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、溶いた卵を入れていり卵にし、取り出しておく。

  3. 3

    みじん切りにした玉葱、にんじん、ピーマン、ベーコンをバターで炒め、コーン、ワイルドライス、いり卵を加えて塩、胡椒、顆粒コンソメで好みに味付ける。

コツ・ポイント

具の割合を多めにしたほうが美味しいです。

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いちにちひとつ
いちにちひとつ @cook_40025190
2007/03/25 07:05に公開
子育て2年目に突入の主婦です。料理は育児の合間のよい気分転換になります。ホームページにも遊びに来てください。http://www.geocities.jp/ichinichihitotsu/index.html
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このレシピのキーワード

炒飯 ご飯 コーン にんじん ピーマン ベーコン 卵 玉ねぎ

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