ホックホクの新じゃがをハニーマスタードソースで煮込みます。変わり肉じゃが？
このレシピの生い立ち
肉じゃがは一昨日食べた、オーブンローストは時間が無い、さてどうしよう？で子供達に人気のハニーマスタード味で煮込んでみたらどうだろう？と。ベーコンの変わりに鶏肉でもイケました。豚バラでもイケるんじゃないだろうかという気がしています。
結構甘いです。ハチミツの分量で調整して下さい。