なんちゃって、かにアボカドサラダ

Name: なんちゃって、かにアボカドサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かにかま １パック; アボカド 1/2～１個; たまねぎ 1/4個; マヨネーズ 適量; 塩、こしょうか塩入のミックススパイス 適量; タラゴン（あれば） 少々; レモン汁（あれば） 少々

活力なべFUN @cook_40036021

とっても簡単でオードブル風。もちろん本物のかにやエビでやってもOKです。グラスに盛ってハーブでも飾るとおしゃれ！
このレシピの生い立ち
いつもはカニカマと玉ねぎだけなのですが、アボカドがあったのでいれたら、急にオードブル風に変身しました。
カニカマも最近本物と間違うような食感と味のものが増えていますので、おいしいものでぜひお試しください。

なんちゃって、かにアボカドサラダ

活力なべFUN @cook_40036021

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材料

かにかま１パック
アボカド 1/2～１個
たまねぎ 1/4個
マヨネーズ適量
塩、こしょうか塩入のミックススパイス適量
タラゴン（あれば）少々
レモン汁（あれば）少々

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作り方

1

アボカドはさいの目に切り、あれば、レモン汁を振りかけておく。（変色防止）玉ねぎは薄切りにして水にさらし、よく水気を切っておく。
2

１にカニカマをほぐしながら加え、マヨネーズと塩コショウ、あるいはサラダエレガンス、クレイジーソルトのような塩入のミックススパイスをかけて味を見ながら調える。
3

あればタラゴンなどの香草をまぜたり、引き立ての黒コショウをたっぷりかけてできあがり！
クラッカー、パンなどを添えて。