ダイエットにおすすめ！青パパイヤイリチー

Name: ダイエットにおすすめ！青パパイヤイリチー
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青パパイヤ 200g; 人参 1/2本; ツナ 80g１缶; にら 1/2束; 塩 ひとつまみ; 醤油 ひとまわし

沖縄では、熟す前のパパイヤをおかずとして食べます！食物繊維が豊富なので、便秘にいいですよ～＾＾
冷めてもおいしいので
お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってたレシピを思い出しながら作りました。

材料

二人分

1
青パパイヤ丸々は、切るのがメンドウなので、すでに切られた便利パックを使います。
※青パパイヤ丸々が手に入ったら、真ん中を切って、ワタをとり、皮を剥いて、スライサーで千切りにしてください。
2

人参も同じように千切り。にらは3センチぐらいに切る。
3
フライパンに油を熱し、人参、パパイヤをよく炒める。
4
ツナ缶を投入。ほぐしながら、炒める。
パパイヤが透き通ってきたら、塩、しょうゆで味付け。
5

にらを投入して、さらに炒めたら、出来上がり。