ごまペースト☆

ごまのペーストです♪ごまとはちみつの味がめっちゃ美味しいですよっ! なんでも合います☆
このレシピの生い立ち
パンに乗せるものを作りたかったので。ピーナッツバターを乗せてましたが、あきたのでごまにしてみました(笑)
ごまペースト☆
ごまのペーストです♪ごまとはちみつの味がめっちゃ美味しいですよっ! なんでも合います☆
このレシピの生い立ち
パンに乗せるものを作りたかったので。ピーナッツバターを乗せてましたが、あきたのでごまにしてみました(笑)
作り方
- 1
ごまをすり鉢でよーくすります。 私は、20分ぐらいすりました。
- 2
ごまをすり終わったら、そこにハチミツシロップを入れます。量は200gと書いていますが、お好みです。 甘かったので、私はちょっと入れすぎたかなっと感じました(><)ねっとり としたままで大丈夫です。ハチミツシロップを入れて、少し練ります。
- 3
そして、鍋にお湯をわかして、そこに2を入れます。お湯は初めは少量お鍋にいれましょう。入れすぎるとべちょべちょになってしまします。
あまり火を強火にするとこげるので、弱火にして、時々消したりしてください。 - 4
あとは、お好みの、トロトロ感になるようにお湯を足していきます ^^
お湯をいれすぎると、味も薄くなるので味見しながら作ってみてください♪ - 5
- 6
できたら冷蔵庫で保存してください☆
ですが、どれくらいもつのかわかりません↓ - 7
このペーストで、ごま団子を作りました。
私は少しボテッとした感じで作ったので、もう一度お鍋にお湯をいれてトロトロにしてから、そこにお団子をいれて作りました。 - 8
あとは、パンにつけたり、じゃがもちにつけたりして、食べると美味しかったです!! アイスもいいと思いますよ^^
コツ・ポイント
材料は100均で十分だと思います☆ 私はごまもハチミツシロップも100均で買ったので、200円で出来ました(笑)
あとは、トロトロ感はお好みなので、少しずつ調整しながら作ってください!
お鍋にかけたときは、焦げないように気をつけてくださいね。めんどうくさいと思いますが、消したりしながら作ったほうがいいと思います。
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